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🍽️ Catering — Platos principales
✓
🍖
Plato estándar
Una o dos carnes con acompañamientos
✓
🍷
Menú gourmet
Lomo, posta, supremas en salsas especiales
✓
🫕
Cocina criolla
Típico, sancocho trifásico, ajiaco
✓
🥞
Desayuno / Brunch
Americano, francés, paisa o brunch completo
🔥 Asados y parrilla
✓
🔥
Asado a la parrilla
Cortes a la brasa desde 250g hasta 800g
✓
🥘
Paella
Marinera, carnes, mixta o con langosta
✓
🍣
Nikkei y Sushi
Tepanyaki carnes, mariscos, sushi rollo
✓
🦐
Mariscos y pescados
Langostinos, pescado de temporada
🥟 Refrigerios y pasabocas
✓
☕
Refrigerio corporativo
Sándwiches, wraps, gratinados, bowls, bebida
✓
🥟
Pasabocas
Montaditos, tapas, pinchos, antipastos
✓
🏡
Planes finca
Día de sol, celebración o puente completo
✓
☕
Estación de café
Café asistido o autoservicio con aromaticas
🍹 Bar e hidratación
✓
🍹
Bar / coctelería
Cócteles, bartender, implementos de bar
✓
💧
Hidratación
Agua, jugos naturales, sodas, infusiones
🛎️ Personal de servicio
✓
👔
Meseros
Mín. 4h, atiende 20 personas por mesero
✓
🍸
Bartender
Mín. 4h, insumos por cuenta del cliente
✓
🧹
Steward / logística
Apoyo operativo durante el evento
🪑 Mobiliario y alquiler
✓
🪑
Sillas
Silla Tiffany ocre o silla plástica
✓
🟫
Mesas con mantel
Redondas o tablones con mantel y sobremantel
✓
🥂
Cristalería y vajilla
Copas, vasos, platos base, cubiertos
✓
🧺
Lencería
Manteles, sobremanteles, caminos, servilletas
✓
✨
Elementos especiales
Trono quinceañera, espejo barroco, números luminosos
✓
🫖
Samovares / equipos
Samovares, coolers, contenedores calientes
🌸 Decoración y producción
✓
🌸
Centros de mesa
Flores naturales, bases en vidrio o madera, velas
✓
💐
Arreglos florales
Arreglos medianos y grandes para el evento
✓
🎪
Producción completa
Coordinación total logística y ambientación
💍 Servicios especiales
✓
💍
Wedding Planner
Planificación y coordinación integral del matrimonio
✓
🚗
Transporte
Traslado de personal y equipos al lugar del evento

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